问:大叶蛋白菊品种及其一体化项目是怎么样的? 答:大叶蛋白菊属菊科植物,因叶大、粗蛋白含量高而得名。由中科院高科技产业化砖家杨爱民教授团队经十数年精心培育、研发和总结,形成大叶蛋白菊种养一体化项目。项目通过种、养、游、科、工、贸“六业并举”,实现一、二、三产业联动,助推乡村振兴战略实施。 该项目适合区域组织,整体实施,整体联动,实现项目振兴,突出区域经济发展特色。同时,也非常适合个体种植、养殖户作为致富项目,单项操作。 几年前,作为成都市三级(市县镇)人大袋表“结对帮扶”项目,大叶蛋白菊种养一体化项目落户金堂县马鞍村(现竹篙镇凤凰社区),杨教授亲临指导栽培和繁育。大叶蛋白菊示范项目,由四川康养原乡新兴农业开发有限公司承担示范基地建设和推广,获得成功实践。蛋白菊也可应用于口腔护理、护肤保养、洗浴和化工等产品。百色蛋白菊生产企业
问:大叶蛋白菊的蛋白质含量都很高吗? 答:大叶蛋白菊具有高营养成份特征,不假。我们公司也多次将种植基地的大叶蛋白菊进行取样,送到农业部门的权微测试机构进行检测,得到了印证,其粗蛋白质、粗纤维、多种氨基酸、维生素和矿物质等含量都比较高。但是,这并不意味着任何地里种出的大叶蛋白菊都会有很高的营养成份含量。不同肥力的地块,所长出的植株,在检测时的成份指标是有区别的,肥力有保障的土地所产出的大叶蛋白菊营养含量更高。比如,有的地块的大叶蛋白菊粗蛋白质含量能达到20%以上,而有的却只有15%左右,这也印证了那句谚语:庄稼一枝花,要靠肥养它。阳山蛋白菊收割蛋白菊属于一种生命力顽强而旺盛的多年生菊科草本植物。
超氧化物歧化酶(SOD,9054-89-1)是一种含金属蛋白质的酶,它是含多种金属酶的蛋白家族,以多个常见形式存在:主要以铜和锌、或锰、铁、或镍作为辅因子。其理化性质不仅取决于酶蛋白,而且还由其分子结构及结合到活性部位的金属离子决定。是目前为止发现的一个具有专一清理超氧阴离子自由基(O.-)2,防止氧自由基破坏细胞的组成、结构和功能,保护细胞免受氧化损伤,并能防预恢复由其引发的相关病痛的作用。据分析测定:每100克干物质中,粗蛋白为26.78%,粗脂肪为3.51%,粗纤维为26.27%,含有18种氨基酸、SOD、黄酮类、胡萝卜素、VC、VB、VE以及磷、钙、果糖、多种微量元素等。根据2017年试验区检测结果,新鲜叶片和嫩茎中的蛋白质含量为3.9%,高于牛奶0.9%。不含几素和亢生素。按照大叶蛋白菊的营养成分含量等综合评定,是不可多得的生物技术的植物新品种。
大叶蛋白菊既耐寒又耐高温,在-38度地区可以安全越冬,高温40度能顺利过夏,种子5度就可以发芽,但基于发芽率更高,可以在15度左右时播种,在20℃-28℃时生长较快。更适合在酸性、中性沙壤土中生长,耐涝性强,即使水涝数十天都不受影响,可以在沟坡地、荒地、房前屋后、猪圈旁种植,方便采收,又能很好的利用土地。大叶蛋白菊的根系发达粗壮,茎呈椭圆形或球形,播种当年不抽茎,植株呈莲蓬状。一般株高2-3米,叶片宽大,呈长椭圆形,长35~40厘米,宽28~32厘米。头状花序似菊芋花序,花盘直径2~3厘米。喜温暖湿润气候,日均气温在20~28度时生长迅速,在适宜生长的气温条件下,只要水肥供应充足,即具有较强的再生能力。耐寒性好,冬春寒冷季节地上部分枯萎,在-38度的恶劣天气下地下部分也不会冻死。蛋白菊无论是春播还是秋播,当年均只形成莲蓬枝叶簇,经过冬季后第2年生长才抽茎。对生长的土壤没有非常严格的要求,以肥沃的壤土栽培种植生长为好。再生性强,耐刈割、耐渍,在整个生长期无明显病虫害。如果蛋白菊种子用量过多,那么就会造成生长拥挤,会影响到生长质量,并且种子过多还会增加种植成本。
目前,我国蛋白菊种植区域相对分散,行业仍以家庭种植模式为主,行业内企业普遍规模较小、资金实力薄弱,在面临自然灾害、市场变动等情况时,多数企业应对能力不足,导致抗风险能力较弱。近年来,随着蛋白菊良种供应能力的明显提高,良种及新的栽培模式推广力度越来越大,规模化栽培的趋势越来越明显,企业抗风险能力有所提升。根据新思界产业研究中心发布的《 2021-2025年中国蛋白菊行业市场调查研究报告》显示,目前,我国蛋白菊种植面积已经超过10万亩,主要集中在四川省、贵州省、***等地区。蛋白菊营养价值丰富,可食用。百色蛋白菊生产企业
蛋白菊不怕寒耐干耐涝,种植的田地限制地势平坦,土地要容易排水。百色蛋白菊生产企业
大叶蛋白菊,既是一种观赏性的菊花,也是富含蛋白质等营养元素的新奇蔬菜。作为菊花,它的观赏性还是非常强的。大叶蛋白菊属于被子植物门纲、双子叶植物纲、菊科,原产于美洲。它株型美观,叶片心形,头状花序,花量大,花果期长达3--5个月。种子为瘦果,心脏形,扁平,边缘有薄翅,褐色。还是营养丰富的蜜源植物。大叶蛋白菊一般要育苗移栽成活率比较高,大田直播用种量要高一些。一般株高50-80厘米时可以第1次收割,以后每隔20-30天再收割一次,每年能收割4-5次,留茬高度10-15厘米,每亩鲜草能达15000~20000公斤。百色蛋白菊生产企业